Cercar:
S'han trobat 2 Ãtems
Llistant Ãtems des de 0 a 2:
663/664 - Aliments i nutrició. Enologia. Olis. Greixos Anà lisi sensorial Food preservation technique High pressure Jamón curado Propietats antioxidants Técnica de conservación de alimentos
Universitat de Girona. Departament de QuÃmica Clariana Orduña, Maria GarcÃa Regueiro, José Antonio